Partypizza mit mehreren Belägen auf dünnem Italienischen Teig - Rezept von Dream_Team
Folgendes ist Partypizza mit mehreren Belägen auf dünnem Italienischen Teig - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Dream_Team geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Partypizza mit mehreren Belägen auf dünnem Italienischen Teig - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 1 kg | Mehl |
| 82 gr. | Hefe frisch |
| 3 Tassen | Wasser lauwarm |
| 2 TL | Jodiertes Salz |
| 2 EL | Olivenöl |
| 100 gr. | Schinken |
| 150 gr. | Salami |
| 150 gr. | Schwein Hackfleisch frisch |
| 2 | Paprikaschote frisch je 1 gelb und 1 rot |
| 1 Dose | Ananas in Stücken |
| 2 Tüten | Pizzakäse |
| 500 ml | Pizzasauce nach unserem Rezept |
Vorbereitung für Partypizza mit mehreren Belägen auf dünnem Italienischen Teig - Rezept
- Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde in die Mitte drücken und die Hefe hineinbröseln.auwarmes Wasser und Salz hinzufügen und alles kurz verrühren.Zugedeckt an einem warmen Ort ca. 2 Stunden gehen lassen
- Dann das Öl zum Teig geben und kneten, bis er geschmeidig ist.Nochmals ca. 1 Stunde zugedeckt gehen lassen.
- Den Teig teilen, ausrollen und 2 Backbleche damit auslegen.Die Tomatensauce darauf verteilen.
- Mit dem Schinken, der Salami und dem Hackfleisch ( in kleinen Klümpchen) belegen. Am besten die verschiedenen Wurstsorten nebeneinander auf die Pizza legen. Den Paprika und die Ananas dann am besten Quer darüber streuen. So enstehen Stücke, wo für jeden Geschmack etwas dabei ist.( Belag kann aber auch noch weiter variiert werden. z.B. andere Wurst, anderes Gemüse etc.)
- Den Pizzakäse darüberstreuen.Dann die Bleche am besten nacheinander für jeweils ca. 20 Minuten bei 180°C im vorgeheiztem Backofen knusperig backen.
- In Stücke schneiden und dann servieren
Partypizza mit mehreren Belägen auf dünnem Italienischen Teig - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.10.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1402 (335) |
| Eiweiß | 13,2 g |
| Kohlenhydrate | 48,5 g |
| Fett | 9,5 g |
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