Clown-Burger - Rezept geschrieben von Mijou
Folgendes ist Clown-Burger - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Mijou geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Clown-Burger - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 g | Hackfleisch gemischt - oder Geflügel |
| 1 | kleines Brötchen |
| 1 | Ei Größe M |
| Salz, Pfeffer, Paprika | |
| 4 | Burger-Brötchen od Toast-Brötchen |
| 1 | Zuccini |
| 1 | kleine Zwiebel |
| 2 | Cocktail-Tomaten |
| 8 | Pfefferkörner schwarz |
| Eichblattsalat | |
| 1 Tube | rot/weiß Ketchup/Mayonaise |
Vorbereitung für Clown-Burger - Rezept
- Das Brötchen in Wasser einweichen.
- Hackfleisch mit dem Ei u den Gewürzen mischen u das gut ausgedrückte Brötchen unterkneten.
- Zu Burgern formen u in einer Pfanne goldgelb anbraten.
- Zwiebel schälen u in Scheiben schneiden. Ebenfalls Zuccini oder Essiggurke in Scheiben schneiden.
- Unterseite des Brötchens auf einen Teller legen. 1-2 Blätter Salat als "Haare" auf die obere Hälfte des Brötchens legen. Burger darauf geben. Zwei kleine Zwiebelkreise u darauf zwei kleinere Zuccini o Gurkenscheibchen als "Augen" auflegen.
- Cocktail-Tomate halbieren u als Nase anlegen. 2 Pfefferkörner als "Pupillen" auf die Gurke, leicht andrücken. Mit der Tube rot/weiß den "Mund" aufspritzen.
Clown-Burger - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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