Wels-filet gebraten - Rezept geschrieben von Hexenlady01
Folgendes ist Wels-filet gebraten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hexenlady01 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Wels-filet gebraten - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 400 Gramm | Wels frisch Fischzuschnitt |
| 1 Esslöffel | Olivenöl extra vergine |
| Zitronengras | |
| Fischgewürz | |
| 100 ml | Sahne |
ZUBEREITUNG Wels-filet gebraten - Rezept
- Welslilet waschen trockentupfen und mit Fischgewürz und Zitronengras würzen
- Öl in der Pfanne erhitzen Wels von beiden Seiten anbraten dann auf beiden Seiten ca 5 Minuten weitergaren lassen
- Warmstellen und den Bratensatzt mit der Sahne loskochen
- bei mir gab es dazu Wildreis und Möhren
Wels-filet gebraten - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.01.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 933 (223) |
| Eiweiß | 12,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Fett | 19,4 g |
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