Süß-Saure Eier - Rezept durch Mixer
Folgendes ist Süß-Saure Eier - Rezept. Dieses Rezept von Mixer geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Süß-Saure Eier - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 Stk. | Eier |
| 150 Gramm | mageren Speck |
| Mehl - Essig - Zucker- Senf- Salz- |
ZUBEREITUNG Süß-Saure Eier - Rezept
- Den Speck würfeln. Im Topf auslassen, mit Mehl besteuben. Durchschwitzen lassen, aber nicht braun werden lassen.Mit Wasser ablöschen bis die Sauce sämig ist. Ein bisschen köcheln lassen, dann mit Essig ,Zucker,Senf, Salz süß-sauer abschmecken.Die Eier wie gewünscht ( hart - weich- ) kochen und in die Sauce geben.Dazu Kartoffel PÜ und rote Beete als Beilage.
Süß-Saure Eier - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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