Quarkauflauf mit Äpfeln und Rosinen - Rezept von herzgebobbeldes
Hier ist es Quarkauflauf mit Äpfeln und Rosinen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von herzgebobbeldes geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Quarkauflauf mit Äpfeln und Rosinen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
3 | Eier |
80 Gramm | Zucker |
1 Päckchen | Vanillezucker |
1 Prise | Salz |
500 Gramm | Quark |
60 Gramm | Grieß |
1 Päckchen | Backpulver |
1 Fläschchen | Rum-Aroma |
3 | Äpfel |
1 Handvoll | Rosinen |
Butter und Semmelbrösel für die Form |
ZUBEREITUNG Quarkauflauf mit Äpfeln und Rosinen - Rezept
- Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Quark, Grieß, Backpulver und Rum-Aroma dazugeben und alles gut verrühren.
- Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Scheibchen schneiden. Zusammen mit den Rosinen in den Quarkteig rühren.
- Eine Auflaufform buttern und mit Semmelbröseln ausstreuen. Den Teig einfüllen und im vorgeheizten Backofen bei 175° Umluft ca. 25-30 Minuten backen.
- Wer will kann eine Vanillesoße oder Vanilleeis dazu servieren.
Quarkauflauf mit Äpfeln und Rosinen - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 07.03.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 594 (142) |
Eiweiß | 11,2 g |
Kohlenhydrate | 22,7 g |
Fett | 0,3 g |
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