Putengeschetzeltes mit Tomaten - Rezept durch TopfundDeckelHH
Hier ist es Putengeschetzeltes mit Tomaten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von TopfundDeckelHH geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Putengeschetzeltes mit Tomaten - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 gr. | Putenschitzel |
| 1 | Zwiebel |
| 400 gr. | Tomaten |
| 300 gr. | Zucchini |
| 2 EL | Öl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 2 EL | Aceto Balsamico |
Vorbereitung für Putengeschetzeltes mit Tomaten - Rezept
- Die Putenschnitzel in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Tomaten mit heißem Wasser überbrühen, dann schälen und klein schneiden. Zucchini ebenfalls in Würfel schneiden.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Putenstreifen darin anbraten, dann herausnehmen. Nacheinander Zwiebeln und Zucchini zum Bratensatz geben und ebenfalls anbraten. Dann die Tomaten zugeben und köcheln lassen, bis die Sauce sämig ist. Mit Salz, Pfeffer und Balsamico abschmecken. Das Fleisch wieder untermischen und in der Sauce erhitzen.
Putengeschetzeltes mit Tomaten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 293 (70) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| Fett | 6,4 g |
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