Pflaumenmus von 'Punkt 12'-Zuschauerin Lara geschrieben von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte
Hier ist es Pflaumenmus von 'Punkt 12'-Zuschauerin Lara. Dieses Rezept von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pflaumenmus von 'Punkt 12'-Zuschauerin Lara
Zutaten für 4 Personen
| 2 Kilogramm | Zwetschgen |
| 500 Gramm | Zucker |
| 2 Päckchen | Vanillezucker |
| 5 EL | Essig |
Vorbereitung für Pflaumenmus von 'Punkt 12'-Zuschauerin Lara
- Die gewaschenen Pflaumen entkernen und vierteln.
- Zucker, Vanillezucker und Weißweinessig dazu geben.
- Alles gut vermischen und 24 Stunden an einen kühlen Ort ziehen lassen.
- Die Pflaumen 2 bis 3 Stunden bei schwacher Hitze und ohne Deckel köcheln lassen.
- In Gläser einfüllen und auf den Kopf stellen bis das Mus kalt geworden ist.
Pflaumenmus von 'Punkt 12'-Zuschauerin Lara - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.09.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 473 (113) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 26,3 g |
| Fett | 0,1 g |
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