BiNe` S MATCHAKUCHEN - Rezept durch Bine13100
Folgendes ist BiNe` S MATCHAKUCHEN - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Bine13100 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
BiNe` S MATCHAKUCHEN - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| BODEN: | |
| 200 Gramm | Mehl |
| 100 Gramm | Zucker |
| 130 ml | Öl |
| 50 ml | Matcha Teesirup |
| 1 | Ei |
| 2 | Eigelb |
| 1 Teelöffel | Backpulver |
| MATCHA - CREME : | |
| 100 ml | Milch |
| 50 Gramm | Zucker |
| 30 ml | Matcha Teesirup |
| 300 Gramm | Quark |
| 300 ml | Sahne |
| 2 | Eiweiss |
ZUBEREITUNG BiNe` S MATCHAKUCHEN - Rezept
- Alle Zutaten des Bodens verrühren.
- Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform ( Ø 20 cm ) geben & bei 160 Grad ca. 30 min. backen.
- 7 Blatt Gelatine 5 min. in Wasser einweichen.
- Milch kurz aufkochen, etwas abkühlen lassen & die Gelatine reinrühren.
- Zucker, Matcha Teesirup & Quark nach & nach mit reinrühren.
- Sahne steif schlagen & in die erkaltete Quarkmasse geben. Eiweiss unterheben.
- Den Teig in der Mitte längs halbieren & etwas von der Matcha - Creme darauf verteilen.
- Deckel wieder auflegen & die restliche Matcha - Crememasse oben drauf verteilen.
- Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Mit Pistaziensplitter & weisse Schokoladensplitter dekorieren.
BiNe` S MATCHAKUCHEN - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.07.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1281 (306) |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Kohlenhydrate | 27,1 g |
| Fett | 19,3 g |
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