Cremiges Kirsch-Eis - Rezept durch Rosalinde111
Hier ist es Cremiges Kirsch-Eis - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Rosalinde111 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Cremiges Kirsch-Eis - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 g | Kirschen frisch |
| 250 ml | Cremefine zum Schlagen |
| 250 g | Vollmilchjoghurt |
| 2 Päckchen | Vanillezucker |
| 2 EL | Wasser |
| 24 | Dekor-Schokoladenblätter |
Vorbereitung für Cremiges Kirsch-Eis - Rezept
- Kirschen waschen, einschneiden und zusammen mit dem Vanillezucker und Wasser ca. 10 Minuten zugedeckt köcheln lassen, etwas ziehen und abkühlen lassen....Kirschen in ein Sieb geben (Schüssel darunter stellen) und mit einem Kochlöffel durchdrücken....Kerne aussortieren und restliches Fruchtfleisch mit dem Saft in einen Mixer geben....Pürierstab ginge auch.....meiner hat leider den Geist aufgegeben.....Kirschen also 1 Minute mixen, danach Sahne und Joghurt zugeben und weitere 2 Minuten mixen....die Masse nun in den Behälter der Eismaschine füllen.....das Kirscheis brauchte in meiner Maschine 60 Minuten....jetzt Kugeln formen...in Schälchen setzen...mit Dekoschokoladenplättchen verzieren....fertig ist ein köstlicher Eisgenuß....
Cremiges Kirsch-Eis - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 297 (71) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 11,2 g |
| Fett | 1,8 g |
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