Zimtschnecken mit Für den Teig und Trockenhefe - Rezept Eingereicht von Suewema

Zimtschnecken mit Für den Teig und Trockenhefe - Rezept von Suewema

Folgendes ist Zimtschnecken mit Für den Teig und Trockenhefe - Rezept. Dieses Rezept von Suewema geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Zimtschnecken mit Für den Teig und Trockenhefe - Rezept

Zutaten für 4 Personen

	Für den Teig
1 Pk.	Trockenhefe
50 g	Zucker
1 Prise	Salz
1 kleines	Ei
100 ml	warme Milch
50 g	Butter zimmerwarm
275 g	Mehl
	Für die Füllung
60 g	Butter flüssig
50 g	Zucker
1,5 TL	Zimt

Vorbereitung für Zimtschnecken mit Für den Teig und Trockenhefe - Rezept

1. Zucker, Salz und Trockenhefe mit der warmen Milch verrühren. Ein paar Minuten stehen lassen. In der Zwischenzeit die restlichen Zutaten für den Teig in eine Rührschüssel geben. Milchmischung dazugeben und ca. 5 Minuten zu einem Hefeteig mit dem Handrührgerät (besser Küchenmaschine) verkneten. Den Teig ca. 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
2. Nach dem Gehen den Teig dünn ausrollen. Die Zutaten für die Füllung miteinander verrühren und auf dem Teig verstreichen. Den Teig zusammenrollen und in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Scheiben auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad ca. 20 Minuten backen.

Zimtschnecken mit Für den Teig und Trockenhefe - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	0
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.12.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1817 (434)
Eiweiß	6,3 g
Kohlenhydrate	60,4 g
Fett	18,4 g

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