Seeteufel mit dreierlei Bratkartoffeln und Pimientos de Padrón - Rezept von Das perfekte Dinner
Folgendes ist Seeteufel mit dreierlei Bratkartoffeln und Pimientos de Padrón - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Seeteufel mit dreierlei Bratkartoffeln und Pimientos de Padrón - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 600 g | Kartoffeln |
| 1 kl. | Zwiebel |
| 200 g | Pimientos de Padrón |
| 600 g | Seeteufel Filet |
| 2 Stk. | Zitronen |
| Bratkartoffelgewürz | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Meersalz grob | |
| Olivenöl |
Vorbereitung für Seeteufel mit dreierlei Bratkartoffeln und Pimientos de Padrón - Rezept
- Die Kartoffel alle roh in kleine Scheiben schneiden und mit etwas Olivenöl in der Pfanne anbraten. Erst mit viel Hitze dann deutlich reduzieren (Stufe 9, dann nur noch Stufe 5). Erst dann die Zwiebeln dazugeben. Sobald die Bratkartoffel weich sind mit Salz, Pfeffer und Bratkartoffel-Gewürz abschmecken.
- Die Pimientos de Padrón ebenfalls in etwas Olivenöl ausbraten. Sobald die Piementos sich leicht weißlich färben, die Hitze komplett wegnehmen und 1 EL grobes Meersalz dazugeben und ziehen lassen.
- Den Seeteufel in fingerdicke Scheiben schneiden, salzen und in wenig Öl scharf anbraten und dann ebenfalls etwa 15 Minuten bei wenig Hitze (Stufe 4) nachziehen lassen. Zum Schluss leicht pfeffern.
- Alles auf einem vorgewärmten Teller anrichten, Zitrone dazu und fertig.
Seeteufel mit dreierlei Bratkartoffeln und Pimientos de Padrón - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.05.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Seeteufel mit dreierlei Bratkartoffeln und Pimientos de Padrón - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Seeteufel mit dreierlei Bratkartoffeln und Pimientos de Padrón - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Seeteufel mit dreierlei Bratkartoffeln und Pimientos de Padrón - Rezept By Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Seeteufel mit dreierlei Bratkartoffeln und Pimientos de Padrón - Rezept By Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2016/11/seeteufel-mit-dreierlei-bratkartoffeln.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.