Möhren-Kuchen Rezept geschrieben von nurcan0207
Folgendes ist Möhren-Kuchen Rezept. Dieses Rezept von nurcan0207 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Möhren-Kuchen Rezept
Zutaten für 6 Personen
5 stk | Eier |
1,5 Tasse | Zucker |
1 Tasse | geraspelte Möhren |
1 Tasse | Walnüsse grob gemahlen |
2 Tasse | Mehl |
1,5 TL | Zimt |
1 Pk | Backpulver |
Puderzucker zum dekorieren |
ZUBEREITUNG Möhren-Kuchen Rezept
- Eier und Zucker zusammen schäumig rühren (mit dem Mixer am besten)
- Möhren und Walnüsse dazugeben, weitermixen
- Mehl und Zimt hinzufügen und ein Paar miN rühren bis alles schön cremig wird
- Zum Schluss Backpulve dazugeben, wieder richtig durchmixen
- Die Masse in die gewünschte Backform füllen, die gut durchfettet ist. Ich nehme Silikonbackform, die sind nicht schädlich und sehr praktisch, da braucht man auch nicht fetten :) Im vorgeh. Backofen, auf ca 175 grad aufbacken...
- Kuchen erst nach dem kühlen aus der Form lösen, aber das wisst ihr ja bestimmt :):)dann mit Puderzucker bestreuen.guten appetit ;)
Möhren-Kuchen Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 17.01.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1850 (442) |
Eiweiß | 7,9 g |
Kohlenhydrate | 66,5 g |
Fett | 15,8 g |
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