Kuchen: Ameisenkuchen - Rezept durch bueffet
Folgendes ist Kuchen: Ameisenkuchen - Rezept. Dieses Rezept von bueffet geschrieben und kann für 16 Portionen serviert werden.
Kuchen: Ameisenkuchen - Rezept
Zutaten für 16 Personen
| 250 g | Butter weich |
| 150 g | Zucker |
| 250 g | Weizenmehl |
| 4 Stück | Eier Größe M |
| 100 g | Schokoladenstreuselflocken |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 1 Päckchen | Bourbon-Vanillezucker |
| 1 Päckchen | Schokoglasur dunkel |
| Springform mit Rohrbodeneinsatz |
Vorbereitung für Kuchen: Ameisenkuchen - Rezept
- Eier und beide Zuckersorten in eine Rührschüssel geben und mit den Rührstäben des Mixers schaumig aufschlagen.
- Weizenmehl mit Backpulver mischen und hinzufügen. Alles kurz auf niedrigster, dann höchster Stufe mit dem Mixer verrühren.
- Zum Schluss die Schokostreusel unterheben und den Teig in die eingefettete Springform glatt streichen.
- Form auf den mittleren Einschub des Backofens stellen und dort bei 175 Grad etwa 40 Minuten backen.
- Nach dem Backen den Kuchen aus der Form nehmen, vollständig auskühlen lassen und dann mit der Schokoladenglasur überziehen.
Kuchen: Ameisenkuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2068 (494) |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 53,1 g |
| Fett | 29,4 g |
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