Kapern -Kalbs-Klopse - Rezept von Sheeva1960
Hier ist es Kapern -Kalbs-Klopse - Rezept. Dieses Rezept von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kapern -Kalbs-Klopse - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Scheibe | Toastbrot |
| 0,5 Bund | Petersilie gehackt |
| 200 gr. | Kalb Hackfleisch frisch |
| 1 EL | Senf mild |
| 1 | Ei |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 EL | Semmelbrösel |
| 3 kleine | Lorbeerblätter |
| 3 kleine | Nelken |
| 1 EL | Speisestärke |
| 20 gr. | Kapern |
| 1 EL | Zitronensaft |
| Zucker | |
| 2 grosse | Tomaten rot frisch |
Vorbereitung für Kapern -Kalbs-Klopse - Rezept
- Das Toastbrot in Wasser einweichen und ausdrücken .Petersilie grob hacken .Das Hackfleisch mit Brot ,1El Petersilie ,Senf ,Ei ,Pfeffer ,Salz und Semmelbrösel zu einem glatten Teig verkneten und ca.8 Klopse darauf formen .Die Klopse in 1,5 L leicht siedendem Salzwasser mit Lorbeer und Nelken 15 Min.offen gar ziehen lassen .400 ml davon abmessen ,und die Stärke mit wenig kaltem verrühren ,und den Fond damit leicht binden .Zum Schluss Kapern ,Zitronensaft und 1 Prise Zucker hinzufügen .Tomaten mit kochendem Wasser übergießen ,häuten und achteln .Die Tomaten in der Sauce leicht erwärmen ,mit Salz und Pfeffer abschmecken und die restliche Petersilie zugeben .Zu den Klopsen servieren .
Kapern -Kalbs-Klopse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.07.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 770 (184) |
| Eiweiß | 13,3 g |
| Kohlenhydrate | 18,2 g |
| Fett | 6,2 g |
Das war Kapern -Kalbs-Klopse - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Kapern -Kalbs-Klopse - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Kapern -Kalbs-Klopse - Rezept Durch Sheeva1960 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Kapern -Kalbs-Klopse - Rezept Durch Sheeva1960 mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2016/11/kapern-kalbs-klopse-rezept-durch.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.