Basilikum - Eis an Balsamico - Erdbeeren - Rezept durch Cookies
Hier ist es Basilikum - Eis an Balsamico - Erdbeeren - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Basilikum - Eis an Balsamico - Erdbeeren - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Eigelb |
| 1 Esslöffel | Zucker |
| 0,5 | Zitrone frisch |
| 10 | Basilikumblätter |
| 200 Gramm | Schlagsahne |
| 1 Päckchen | Sahnesteif |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 500 Gramm | Erdbeeren frisch |
| 2 Esslöffel | Aceto Balsamico |
| 2 Esslöffel | Honig flüssig |
| Basilikumblätter |
ZUBEREITUNG Basilikum - Eis an Balsamico - Erdbeeren - Rezept
- Eigelb mit Zucker verrühren. Über heißem Wasserbad cremig rühren. Vom Wasserbad nehmen und kalt rühren.Zitrone auspressen. Basilikumblätter waschen, trockenschütteln und fein hacken.1 Teelöffel Zitronensaft und Basilikum unter die Eicreme rühren.
- Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen. Unter die Creme heben.In eine Gefrierdose füllen und über Nacht im Gefrierschrank gefrieren lassen.
- Erdbeeren waschen und putzen.4 Stück als Deko beiseite legen. Den Rest klein schneiden.Balsamico mit Honig erhitzen. Auf kleiner Flamme sirupartig einkochen lassen.Etwas abkühlen lassen und mit den Erdbeeren vermengen.
- Das Eis kurz vorm Servieren etwas antauen lassen.Mit einem Eisportionierer Kugeln formen.Zusammen mit den Balsamico - Erdbeeren auf Tellern anrichten.Mit Erdbeere und Basilikum garnieren.
Basilikum - Eis an Balsamico - Erdbeeren - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.04.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 548 (131) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 12,7 g |
| Fett | 8,2 g |
Das war Basilikum - Eis an Balsamico - Erdbeeren - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Basilikum - Eis an Balsamico - Erdbeeren - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Basilikum - Eis an Balsamico - Erdbeeren - Rezept von Cookies finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Basilikum - Eis an Balsamico - Erdbeeren - Rezept von Cookies mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2016/11/basilikum-eis-balsamico-erdbeeren.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.