3 Minuten Brot Rezept geschrieben von Eiserfelder
Folgendes ist 3 Minuten Brot Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Eiserfelder geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
3 Minuten Brot Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 500 gr. | Dinkel-oder Weizenvollkornmehl |
| 450 ml | Wasser,lauwarmes |
| 1 Würfel | Hefe |
| 2 EL | Essig Obstessig-oder Brottrunk |
| 2 TL | Salz |
| 50 gr. | Leinsamen |
| 50 gr. | Sesam |
| 50 gr. | Sonnenblumenkerne-diese Zutaten hatten wir leider nicht zu Hause-dafür |
| 150 gr. | zarte Haferflocken-geht auch- |
ZUBEREITUNG 3 Minuten Brot Rezept
- Hefe mit dem Wasser verrühren.Alle anderen Zutaten zufügen und gut verarbeiten.In eine gefetttete-oder mit Backpapier ausgelegte-Kastenform geben.Und in den kalten Backofen stellen.DAS BROT NICHT GEHEN LASSEN!!!!Backen:60 Min bei 200°Grad,50 MIN. bei 170°GradHeißluft!Brot aus der Form lösen und evtl.10 MIN. nachbacken.TIPP:Körner können wegge-
- weggelassen oder ausgetauscht werden (Rosinen,Mandeln,Nüsse oder Haferflocken.)Man kann es im Ganzen abwandeln:Den Essig weglassen und den Leinsamen durch Mohn ersetzten.Statt frischer Hefe,1 Päckchen Trockenhefe.GÖGA hat 2 Kastenformen genommen,mit Marmelade ein Genuß!
3 Minuten Brot Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.11.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1628 (389) |
| Eiweiß | 17,0 g |
| Kohlenhydrate | 4,0 g |
| Fett | 34,0 g |
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