Rotbarsch mit Zwiebel Apfel Gemüse - Rezept Eingereicht von binchen70

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    Hier ist es Rotbarsch mit Zwiebel Apfel Gemüse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von binchen70 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rotbarsch mit Zwiebel Apfel Gemüse - Rezept


    Rotbarsch mit Zwiebel Apfel Gemüse - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    4 Rotbarschfilet tiefgefroren
    2 rote Zwiebeln
    1 Apfel
    Salz, Pfeffer, Öl,
    100 Gramm Joghurt
    Kräuter
    Mehl


    Vorbereitung für Rotbarsch mit Zwiebel Apfel Gemüse - Rezept


    1. Die Rotbarschfilets auftauen lassen. Salzen und im Mehl wenden.
    2. Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Den Apfel vierteln, entkernen und in feine Spalten schneiden.
    3. Die Fischfilets mit etwas Öl in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten. WarmstellenMit etwas Butter den Apfel und die Zwiebel anbraten. Salzen und Pfeffern
    4. Aus dem Joghurt und en Kräutern ein Sößchen rühren . Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Das Gemüse über den Fisch geben und einen Klecks Soße drüber. Fertig



    Rotbarsch mit Zwiebel Apfel Gemüse - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.02.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 205 (49)
    Eiweiß 3,6 g
    Kohlenhydrate 4,5 g
    Fett 1,6 g


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