Mini Farfalle mit Spargel und Rucola Leckerrrrrrrrrrrrrr - Rezept durch freunde08
Hier ist es Mini Farfalle mit Spargel und Rucola Leckerrrrrrrrrrrrrr - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von freunde08 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mini Farfalle mit Spargel und Rucola Leckerrrrrrrrrrrrrr - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 350 gr. | Picolini mini Farfalle |
| 10 stangen | Grüner Spargel |
| 50 gr. | Rucola |
| 1 kl. | Schalotte |
| 30 ml | natives Olivenöl extra |
| 50 gr. | Pesto alla Genovese |
| 50 gr. | geriebener Parmigiano |
| Salz,Pfeffer |
ZUBEREITUNG Mini Farfalle mit Spargel und Rucola Leckerrrrrrrrrrrrrr - Rezept
- Spargel und Rucola waschen und abtropfen lassen.Spargelstangen in 2-3cm stücke schneiden.Die Schalotte kleinhacken und mit Olivenöl in einer Tiefen Pfanne dünsten den Spargel hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzenund 5min. garen.Inzwischen die Farfalle 6min. in salzwasser kochen abschütten und zum Spargel geben Pfanne vom Herd nehmen.Pesto,Rucola und Parmigiano untermischen und sehr sehr Lecker Genießen
Mini Farfalle mit Spargel und Rucola Leckerrrrrrrrrrrrrr - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 113 (27) |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 3,1 g |
| Fett | 0,8 g |
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