Funchosa koreanischer Glasnudelnsalat Rezept geschrieben von Anja Corvin
Folgendes ist Funchosa koreanischer Glasnudelnsalat Rezept. Dieses Rezept von Anja Corvin geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Funchosa koreanischer Glasnudelnsalat Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Päckchen | Glasnudeln |
| 500 Gramm | Hähnchenbrustfilet |
| 2 Stück | Paprika rot |
| 2 gross | Zwiebel |
| 3 Stück | Möhren |
| 2 EL | Sojasoße |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 2 EL | Pflanzenöl |
ZUBEREITUNG Funchosa koreanischer Glasnudelnsalat Rezept
- Gemüse in Streifen, Zwiebeln in Halbringe und Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden.
- Hähnchenwürfel anbraten und aus der Pfanne rausnehmen.Zwiebeln und Paprika ebenfalls anbraten. Möhrenstreifen erst zum Schluss dazugeben, damit sie noch knackig bleiben.
- Glasnudeln klein brechen, mit heißem Wasser bedecken und zwei Minuten ziehen lassen. Danach das Wasser abgießen. Das Gemüse, die Hähnchenwürfel dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Sojasoße würzen.
- Sowohl warm als Hauptspeise als auch kalt als Vorspeise oder Salat ein Genuss!
Funchosa koreanischer Glasnudelnsalat Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 389 (93) |
| Eiweiß | 10,0 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| Fett | 4,4 g |
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