Zucchini-Mett-Lasagne - Rezept Gesendet von familientauglich

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    Folgendes ist Zucchini-Mett-Lasagne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von familientauglich geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zucchini-Mett-Lasagne - Rezept


    Zucchini-Mett-Lasagne - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 g Thüringer Mett
    250 g Rinderhack
    80 g Frischkäse
    200 g Schmand
    200 g geriebenen Emmentaler
    10 ml Milch
    Pfeffer, Basilikum gerebelt
    1,5 Stück Zucchini mittelgroß


    ZUBEREITUNG Zucchini-Mett-Lasagne - Rezept


    1. ? Das Mett anbraten, Frischkäse und 1 EL Schmand unterrühren
    2. ? Zucchini schälen und längs in lange Scheiben schneiden/ hobeln
    3. ? Das Mett zur Hälfte in einer Auflaufform verteilen, mit Zucchini-Scheiben belegen
    4. ? restlichen Schmand mit einem Schuss Milch und Pfeffer verrühren - die Hälfte der Schmand-Sauce über die Zucchini geben, die Lage mit Käse bestreuen - anschließend 2. Schicht entsprechend wiederholen
    5. ? im Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten überbacken
    6. ? dazu passt Kartoffelbrei, Brot, Reis - wir hatten es heute "pur" - und es hat pappsatt gemacht ;-)



    Zucchini-Mett-Lasagne - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.07.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1230 (294)
    Eiweiß 12,1 g
    Kohlenhydrate 0,8 g
    Fett 27,2 g


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