Burgunder-Trauben-Apfel-Chutney - Rezept geschrieben von heinzelfrau
Folgendes ist Burgunder-Trauben-Apfel-Chutney - Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Burgunder-Trauben-Apfel-Chutney - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 1000 g | Weintrauben |
| 1 Stück | Apfel - Elstar - groß |
| 250 ml | Balsamico-Essig rot |
| 200 ml | Traubensaft |
| 50 g | Salz |
| 250 g | Zwiebelwürfel rot |
| 2 TL | Chilisoße (Sambal Oelek) |
| 20 g | Ingwer gehackt |
| 2 EL | frische Petersilie gehackt |
| 4 Stück | Lorbeerblatt |
| Kreuzkümmel | |
| Pfeffer | |
| 500 g | Gelierzucker 2:1 |
ZUBEREITUNG Burgunder-Trauben-Apfel-Chutney - Rezept
- Trauben waschen, zupfen, halbieren und entkernen. Apfel schälen und grob raspeln. Zwiebel und Ingwer fein hacken.
- Alle Zutaten bis auf den Gelierzucker in einen Topf geben und ca. 20 Minuten köcheln. Gelierzucker zugeben, unterrühren. Nicht mehr kochen.
- In vorbereitete Gläser füllen. Zudrehen und 5 Minuten auf den Kopf stellen. Läßt sich sehr gut aufbewahren. Ist toll zu schönen dunklen Braten, Rind, Lamm, Wild.
- Bilder folgen nach.
Burgunder-Trauben-Apfel-Chutney - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 607 (145) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 33,8 g |
| Fett | 0,2 g |
Das war Burgunder-Trauben-Apfel-Chutney - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Burgunder-Trauben-Apfel-Chutney - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Burgunder-Trauben-Apfel-Chutney - Rezept von heinzelfrau finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Burgunder-Trauben-Apfel-Chutney - Rezept von heinzelfrau mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2020/10/burgunder-trauben-apfel-chutney-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.