Zitronen-Mohn-Kuchen - Rezept By mala_milka

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    Hier ist es Zitronen-Mohn-Kuchen - Rezept. Dieses Rezept von mala_milka geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zitronen-Mohn-Kuchen - Rezept


    Zitronen-Mohn-Kuchen - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    180 g Mehl
    3 Eier
    170 g Zucker
    150 g Butter
    2 Zitronen
    2 EL Mohn
    0,5 TL Backpulver
    1 Prise Salz
    Puderzucker


    ZUBEREITUNG Zitronen-Mohn-Kuchen - Rezept


    1. Die Butter in der Mikrowelle schmelzen. Die Zitronen gründlich waschen und die Schale von einer Zitrone reiben - beide Zitronen auspressen.
    2. In einer Schüssel die Eier und den Zucker mit dem Mixer oder der Küchenmaschine schaumig schlagen. Die Butter hinzufügen und unterrühren.
    3. Das Mehl mit dem Backpulver, Salz und dem Mohn vermischen und zusammen mit dem Zitronensaft und der Schale unter die Ei-Zuckermischung rühren. Nicht zu lange rühren, nur solange, bis alle Zutaten miteinander vermischt sind.
    4. Den Teig in eine gebutterte und gemehlte Kastenform geben und ca. 40 Minuten auf 180°C im vorgeheizten Backofen backen.Den Kuchen vollständig erkalten lassen, bevor man ihn aus der Form nimmt. Mit Puderzucker bestäuben.



    Zitronen-Mohn-Kuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.03.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1997 (477)
    Eiweiß 5,6 g
    Kohlenhydrate 54,4 g
    Fett 26,4 g


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