Suppen & Eintöpfe : Möhrensuppe - Rezept geschrieben von Forelle1962
Folgendes ist Suppen & Eintöpfe : Möhrensuppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Suppen & Eintöpfe : Möhrensuppe - Rezept
Zutaten für 2 Personen
2 | Zwiebeln gewürfelt |
5 große | Möhren längst geraspelt |
1 EßL | Olivenöl |
1 Zweig | Liebstöckel frisch geschnitten |
2,5 Liter | Gemüsebrühe |
ZUBEREITUNG Suppen & Eintöpfe : Möhrensuppe - Rezept
- Die Zwiebeln im Olivenöl anschwitzen, die Möhrenstreifen dazu geben und etwas mit schmoren.
- Nun die Gemüsebrühe auffüllen, Liebstöckel dazu geben und nochmals 10 min köcheln lassen ;-)
- Dazu vielleicht noch ein Wiener Würstchen ..... wäre nicht schlecht....für die Trennkostfreaks aber nicht geeignet, entscheidet das selbst - schmecken muss es ;-)))
Suppen & Eintöpfe : Möhrensuppe - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.09.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 79 (19) |
Eiweiß | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 0,4 g |
Fett | 1,8 g |
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