Saftiges Hacksteak mit Ananasscheibe bedeckt - Rezept Von Einsendungen 2010Herford

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    Folgendes ist Saftiges Hacksteak mit Ananasscheibe bedeckt - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von 2010Herford geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Saftiges Hacksteak mit Ananasscheibe bedeckt - Rezept


    Saftiges Hacksteak mit Ananasscheibe bedeckt - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    250 g Hackfleisch gemischt
    1 Zwiebel
    1 Ei
    1 TL Senf mittelscharf
    1 EL Tomaten-Ketchup
    1 TL Bunter Pfeffer, frisch gemahlen
    Meersalz
    0,5 TL Maggi Rinds Bouillon
    1 TL Salbei Gewürz
    1 TL Liebstöckel Gewürz
    3 Sch. Ananas
    3 Stange Lauchzwiebel fein geschnitten
    3 EL Öl zum Braten
    3 Cocktailtomaten


    Vorbereitung für Saftiges Hacksteak mit Ananasscheibe bedeckt - Rezept


    1. Schmalz in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel schälen, würfeln, darin glasig dünsten. Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Zwiebel, Ei, Senf, Ketchup, Pfeffer, Salz, Bouillon, Salbei und Liebstöckel gut vermengen.
    2. Aus der Hackfleischmasse 3 Hacksteaks formen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hacksteaks darin auf beiden Seiten goldbraun braten.
    3. Zum Schluss die Ananas Scheibe kurz mit braten. Derweil Lauchzwiebel unter fließendem Wasser waschen, trockenschütteln. Die Wurzelansätze abschneiden, die äußere Haut abziehen und fein schneiden, siehe auch Bilder.
    4. Hacksteaks auf drei Tellern platzieren, jeweils mit einer Ananasscheibe bedecken, anschließend mit Lauchzwiebeln und Tomaten dekorativ anrichten. Heute wird es mit „Basmati-Reis aus dem Himalaya mit Bunten Paprika würfeln“ serviert,- Dieses Rezept wird heute als nächstes vorgestellt.



    Saftiges Hacksteak mit Ananasscheibe bedeckt - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.04.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 782 (187)
    Eiweiß 14,7 g
    Kohlenhydrate 4,1 g
    Fett 12,4 g


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