Schupfnudel-Wirsing-Gratin - Rezept durch sumueki
Folgendes ist Schupfnudel-Wirsing-Gratin - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sumueki geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Schupfnudel-Wirsing-Gratin - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Päckchen | Schupfnudeln |
| 500 gr | Wirsingkohl frisch |
| 400 gr | Kassler |
| 2 | Zwiebln |
| Butterschmalz | |
| 250 ml | Gemüsebrühe |
| 100 gr | Schmand |
| 1 TL | Senf |
| Salz , Pfeffer | |
| Kümmel gemahlen | |
| 50 gr | Emmentaler gerieben |
| 1 EL | Schnittlauchröllchen |
ZUBEREITUNG Schupfnudel-Wirsing-Gratin - Rezept
- Wirsing putzen , waschen und in Streifen schneiden. Kassler würfeln. zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
- Zwiebeln in Butterschmalz goldbraun braten und heraus nehmen.
- Wirsing im verbliebenem Butterschmalz andünsten. Brühe angiessen.
- Kassler und Zwiebeln wieder zugeben undzugedeckt 20 Min. garen.
- Schupfnudeln und Schmand untermischen und mit Senf . Salz , Pfeffer und Kümmel abschmecken.
- Alles in eine Auflaufform geben , mit Käse bestreuen und bei 180 Grad 25 Min überbacken. Mit Schnittlauch bestreuen und servieren.
Schupfnudel-Wirsing-Gratin - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.11.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 100 (24) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| Fett | 1,9 g |
Das war Schupfnudel-Wirsing-Gratin - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Schupfnudel-Wirsing-Gratin - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Schupfnudel-Wirsing-Gratin - Rezept von sumueki finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Schupfnudel-Wirsing-Gratin - Rezept von sumueki mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2022/06/schupfnudel-wirsing-gratin-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.