Soßen & Dip´s : Basilikum - Dressing - Rezept von Forelle1962

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    Hier ist es Soßen & Dip´s : Basilikum - Dressing - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Soßen & Dip´s : Basilikum - Dressing - Rezept


    Soßen & Dip´s : Basilikum - Dressing - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Stück Knoblauchzehen
    2 Töpfe Basilikum
    2 EßL weissen Balsamico
    10 EßL Ölivenöl
    1 handvoll geriebenen frischen Parmesan
    Salz & Pfeffer


    Vorbereitung für Soßen & Dip´s : Basilikum - Dressing - Rezept


    1. Die Knobiszehen schälen, Basilikum waschen und wieder trockenschleudern.
    2. Basilikum, Knobi, Salz und den Balsamico im Mixer zerkleinern. Dabei das Öl dazugießen, bis alles miteinander gut emulgiert ist. Dann in eine Schüssel füllen, den Käse noch einrühren und mit Pfeffer a.d.Mühle abschmecken.
    3. Passt super zu Gemüsesalaten aber auch zu Blattsalaten, vielleicht schmeckt es euch auch zu anderem.



    Soßen & Dip´s : Basilikum - Dressing - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.06.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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