Kartoffelpizza mit Eier und Pfanni Knödel halb halb-12 Knödel - Rezept von cleo64

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    Folgendes ist Kartoffelpizza mit Eier und Pfanni Knödel halb halb-12 Knödel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von cleo64 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kartoffelpizza mit Eier und Pfanni Knödel halb halb-12 Knödel - Rezept


    Kartoffelpizza mit Eier und Pfanni Knödel halb halb-12 Knödel - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    2 Eier
    1 Päckchen Pfanni Knödel halb halb-12 Knödel
    5 EL Mehl
    2 Paprikaschoten grün-putzen,waschen+ in Streifen schneiden
    2 Paprikaschoten rot-putzen,waschen+ in Streifen schneiden
    2 Zwiebeln frisch-abziehen+in halbe Ringe schneiden
    1 Stange Lauch-putzen,waschen+kleinschneiden
    etwas Pflanzencreme
    Salz, Pfeffer
    Thymian, Oregano
    4 Tomaten-waschen+in Scheiben schneiden
    1 Cabanossi-in Scheiben schneiden
    150 gr. Emmentaler geraspelt
    150 gr. Gouda gerieben


    ZUBEREITUNG Kartoffelpizza mit Eier und Pfanni Knödel halb halb-12 Knödel - Rezept


    1. Die Eier mit Wasser zu 3/4 L Flüssigkeit auffüllen, Knödelpulver einrühren, 10 Min. quellen lassen, das Mehl drunterrühren und den Teig auf einem gefetteten Backblech verteilen.
    2. Zwiebeln und Paprika in einer Pfanne im erhitzten Fett dünsten, bis die Zwiebeln glasig werden.Den Lauch zufügen, kräftig würzen und alles nochmal 3 Min. schmoren lassen.
    3. Den Inhalt der Pfanne auf den Knödel- Teig geben.Dann noch die Cabanossi- und Tomatenscheiben gleichmäßig darauf verteilen, mit dem Käse bestreuen und ca. 35 Min. im vorgeheizten Ofen (Umluft 180°C) backen.



    Kartoffelpizza mit Eier und Pfanni Knödel halb halb-12 Knödel - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1519 (363)
    Eiweiß 20,4 g
    Kohlenhydrate 21,3 g
    Fett 21,7 g


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