Pfannengericht: Geflügeltes Rührerei - Rezept durch widder1987
Folgendes ist Pfannengericht: Geflügeltes Rührerei - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von widder1987 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Pfannengericht: Geflügeltes Rührerei - Rezept
Zutaten für 1 Personen
Geflügeltes... | |
80 Gramm | Brathähnchen Fleisch mit Haut |
1 EL | Gewürzöl: Tomaten-Rosmarin-Öl aus meinen KB |
0,125 TL (gestrichen) | Chiliflocken rot |
... Rührerei | |
2 Stück | Eier Freiland |
1 EL | Röstzwiebeln |
Pfeffer schwarz aus der Mühle | |
Kräutersalz | |
Muskat | |
Topping | |
Kräuter der Provence |
ZUBEREITUNG Pfannengericht: Geflügeltes Rührerei - Rezept
- Hähnchenfleisch mit Haut in mundgerechte Würfeln schneiden...Öl mit Chiliflocken in eine Pfanne geben...Eier ausschlagen, mit Röstzwiebeln, Pfeffer, Salz und Muskat verquirlen
- Öl erhitzen...Hähnchenfleisch hinzufügen und ca. 5 Minuten sanft anbraten...Eier-Gewürz-Mischung beifügen und unter Rühren stocken lassen...ca. 3 Minuten unter Wenden anbraten
- Geflügeltes Rührerei auf eine Teller geben und mit Kräuter der Provence besteuren
- Kann auch super zum Brunch oder zum Frühstück gereicht werden
Pfannengericht: Geflügeltes Rührerei - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.07.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 561 (134) |
Eiweiß | 15,4 g |
Kohlenhydrate | 1,4 g |
Fett | 7,4 g |
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