Eierspeisen: Rührei Italy Rezept von BlueBavaria
Folgendes ist Eierspeisen: Rührei Italy Rezept. Dieses einfache Rezept wird von BlueBavaria geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Eierspeisen: Rührei Italy Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 Stk. | Hühnerei frisch |
| 2 Scheibe | Käse (beliebig) |
| 20 Gramm | Schwein Vorder-/Hinterschinken |
| 0,5 Stück | Zwiebel gewürfelt |
| 0,5 Stück | Tomate gewürfelt |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| 8 Blatt | Basilikum gehackt |
| 1 Msp | Butter |
Vorbereitung für Eierspeisen: Rührei Italy Rezept
- Käse (ich hatte Maasdamer zu Hause) und Hinterschinken würfeln.
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander verrühren. Die Hälfte der Basilikumblätter dabei aufheben. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und nochmals verrühren.
- Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen, die Masse in die Pfanne geben und garen. Dabei immer mal wieder verrühren.
- Mit Buttertoast auf vorgewärmten Tellern anrichten. Das Rührei mit der zweiten Hälfte des Basilikums bestreuen.
- Guten Start in den Tag !!!
Eierspeisen: Rührei Italy Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 820 (196) |
| Eiweiß | 12,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g |
| Fett | 14,9 g |
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