Hähnchen mit Zucchini-Zitronen- Soße - Rezept durch wastel
Hier ist es Hähnchen mit Zucchini-Zitronen- Soße - Rezept. Dieses Rezept von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Hähnchen mit Zucchini-Zitronen- Soße - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 500 Gramm | Hähnchenbrustfilet |
| 3 | Zucchini |
| 300 ml | Brühe |
| 100 ml | Milch oder Sahne |
| 1 | Zitrone---Saft |
| etwas | Zucker |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| etwas | Dill |
ZUBEREITUNG Hähnchen mit Zucchini-Zitronen- Soße - Rezept
- Die Hähnchenbrust waschen ,trockentupfen ,in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit heißen Öl anbraten ,mit Salz und Pfeffer würzen .
- Zucchini waschen ,in dünne Scheiben schneiden und mit in die Pfanne geben .
- Nun die Brühe angießen und das Ganze leicht köcheln lassen bis die Zucchini gar ist
- Milch oder Sahne hinzufügen ,mit Zitronensaft , Zucker , Salz und Pfeffer abschmecken und zum Schluß den Dill dazugeben .Wer will kann es noch etwas andicken .
- Wir haben dazu Bandnudeln gegessen ------- Guten Appetit ;:-)
- Den Rest haben wir am nächsten Tag mit etwas Käse überbacken als Auflauf gegessen.
Hähnchen mit Zucchini-Zitronen- Soße - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.04.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 339 (81) |
| Eiweiß | 17,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Fett | 1,2 g |
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