Partysnack - Käsestangen - Rezept geschrieben von Florenz
Folgendes ist Partysnack - Käsestangen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Florenz geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Partysnack - Käsestangen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 Päckchen | TK-Blätterteig 6 rechteckige Scheiben |
100 gr. | geriebener Käse |
0,5 TL | Paprika edelsüß |
Pfeffer aus der Mühle | |
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Zum Betreichen | |
2 | Eigelb |
2 EL | Milch |
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etwas Mehl für die Arbeitsfläche |
ZUBEREITUNG Partysnack - Käsestangen - Rezept
- Den Blätterteig auftauen lassen. 3 Blätterteigschreiben aufeinanderlegen und auf der bemehlten Arbeitsfläche zu einen Rechteck ausrollen ( ca. 45- 45 cm). Eigelb mit der Milch verrühren und damit bestreichen.
- In einer Schüssel den geriebenen Käse mit Paprikapulver und Pfeffer vermischen. Auf dem Blätterteig verteilen. Mit Hilfe des Backpapiers zuklappen und festdrücken. Dann in Streifen schneiden ( ca.1,5 cm ) und zu Spiralen drehen und auf Blech legen. Es werden 2 Bleche.
- Mit dem Rest vom verquilten Eigelb, die Teigseiten der Spiralen verteilen. Bei 180°C Umluft ca.10 Minuten backen.
Partysnack - Käsestangen - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 13.02.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 167 (40) |
Eiweiß | 2,4 g |
Kohlenhydrate | 4,1 g |
Fett | 1,5 g |
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