Schicht Mohnkuchen saftig - Rezept von Nermin-Umm-Tutu
Folgendes ist Schicht Mohnkuchen saftig - Rezept. Dieses Rezept von Nermin-Umm-Tutu geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schicht Mohnkuchen saftig - Rezept
Zutaten für 4 Personen
60 g | Butter |
60 g | Mehl |
1 | Backpulver |
1 Prise | Salz |
4 | Eier |
200 g | Mohn (Mohnfix oder Mohnback) |
3 Becher | Schmand |
100 g | Zucker |
1 Tüte | Vanillepuddingpulver |
500 ml | Milch |
100 g | Zucker |
1 | Vanillezucker |
Fett für die Form |
ZUBEREITUNG Schicht Mohnkuchen saftig - Rezept
- Für den Boden 60 g Butter, 60 g Mehl, 1 TL Backpulver, 1 Prise Salz und 1 Ei verarbeiten. Den Teig in eine gefettete Springform geben und in den Kühlschrank stellen. Für die Füllung den Vanillepudding mit Milch und 100 g Zucker nach Packungsanweisung kochen. Den Mohn zugeben und unterrühren, dann etwas abkühlen lassen. Anschließend 1 Becher Schmand dazu geben und alles auf den Boden streichen.Für den Belag 100 g Zucker, 3 Eier, 2 Becher Schmand und Vanillezucker miteinander verrühren, auf die Füllung geben.Ca. 1 Stunde bei i175°C backen ( ofen vorheitzen )
Schicht Mohnkuchen saftig - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 09.08.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 887 (212) |
Eiweiß | 2,8 g |
Kohlenhydrate | 30,4 g |
Fett | 8,6 g |
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