Gorgonzola - Birnen - Pizza - Rezept By Muskatella

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    Hier ist es Gorgonzola - Birnen - Pizza - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Muskatella geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gorgonzola - Birnen - Pizza - Rezept


    Gorgonzola - Birnen - Pizza - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 fertigen Pizzateig
    3 Stück Birnen frisch
    250 g Gorgonzola
    150 g Parmaschinken
    50 g Rucola
    2 EL Akazienhonig
    1 Prise Pfeffer aus der Mühle


    ZUBEREITUNG Gorgonzola - Birnen - Pizza - Rezept


    1. Pizzateig (selbstgemacht oder gekauft) auf dem Blech ausrollen
    2. Gorgonzola gleichmässig darauf zerbröseln
    3. Birnen schälen und in Schnitze schneiden und auf den Käse legen
    4. Je nach Teigangabe fertig backen so dass der Käse schön zerläuft
    5. Den gewaschenen Rucola darauf verteilen
    6. Parmaschinken in feine Streifen geschnitten ebenfalls auf den Salat
    7. Nun je nach Gusto pfeffern
    8. Honig schön dünn über de gesamte Oberfläche verteilen.



    Gorgonzola - Birnen - Pizza - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.08.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1268 (303)
    Eiweiß 17,8 g
    Kohlenhydrate 8,5 g
    Fett 22,1 g


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