Schokoladen-Cake - Rezept geschrieben von sapeco
Hier ist es Schokoladen-Cake - Rezept. Dieses Rezept von sapeco geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Schokoladen-Cake - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 200 Gramm | dunkle Schokolade , zerbröckelt |
| Wasser , siedend | |
| 125 Gramm | Butter |
| 150 Gramm | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 4 | Eier |
| 200 Gramm | gemahlene Mandeln |
| 4 Esslöffel | Maizena |
Vorbereitung für Schokoladen-Cake - Rezept
- Schokolade in eine grosse Schüssel mit Wasser übergiessen, ca. 5 Min. stehen lassen. Wasser sorgfältig abgiessen. Schokolade glatt rühren.
- Butter und alle Zutaten bis und mit Eiern beigeben, mit dem Schwingbesen des Handrührgerätes ca. 5 Min. schaumig rühren.
- Mandeln und Maizena (Speisestärke) daruntermischen. Teig in die vorbereitete Form füllen.
- ca. 55 Min. in der Mitte des auf 180 Grad vorgeheiztenOfens backen. Herausnehmen, etwas abkühlen lassen, aus der Form nehmen und auf einem Gitter auskühlen.
Schokoladen-Cake - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2294 (548) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 53,7 g |
| Fett | 37,1 g |
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