Hähnchenflügel mit Rosenkohl - Rezept von leopardi
Hier ist es Hähnchenflügel mit Rosenkohl - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von leopardi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Hähnchenflügel mit Rosenkohl - Rezept
Zutaten für 2 Personen
8 Stk. | Hähnchenflügel |
200 gr. | Rosenkohl frisch |
200 gr. | Kartoffel |
Tomatenketchup | |
Ingwer frisch | |
Sojasoße | |
Chilli (Cayennepfeffer) | |
Olivenöl | |
Salz | |
Pfeffer |
ZUBEREITUNG Hähnchenflügel mit Rosenkohl - Rezept
- Aus Tomatenketchup, geriebenen Ingwer, Sojasoße und Chilli eine Marinade bereiten. Die Hähnchenflügel darin mindestens 2 Stunden marinieren lassen. (Geht gut in einem Gefrierbeutel im Kühlschrank.)Rosenkohl putzen, Kartoffel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Rosenkohl und Kartoffel nur kurz dämpfen. Das Rohr auf 200 Grad vorheizen. Auf ein gefettetes Blech die marinierten Hähnchenflügel, sowie Rosenkohl und Kartoffel verteilen, etwas salzen und pfeffern und mit Olivenöl beträufeln. 30-40Minuten im Rohr braten, ab und zu wenden. Zum Schluß mit kräftiger Oberhitze knusprig bräunen.
- Guten Appetit
Hähnchenflügel mit Rosenkohl - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 14.12.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 221 (53) |
Eiweiß | 3,2 g |
Kohlenhydrate | 9,1 g |
Fett | 0,2 g |
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