Blutorangensirup ergibt 4-5 kleine Flaschen oder Gläser - Rezept geschrieben von andrea_h89
Hier ist es Blutorangensirup ergibt 4-5 kleine Flaschen oder Gläser - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von andrea_h89 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Blutorangensirup ergibt 4-5 kleine Flaschen oder Gläser - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Blutorangen für 2 Liter Saft | |
| 1000 g | Zucker |
| 2 | Zitronen |
Vorbereitung für Blutorangensirup ergibt 4-5 kleine Flaschen oder Gläser - Rezept
- Die Blutorangen auspressen, den Saft durch ein Sieb gießen damit das restliche Fruchtfleisch aufgefangen wird. 2 Liter Saft abmessen.Die Zitronen ebenfalls auspressen und den Saft zum Blutorangensaft mischen.
- Den Saft mit dem Zucker in einem sehr großen Topf mischen. Achtung es kocht sehr hoch auf, der Topf sollte sehr hoch sein.
- Das ganze aufkochen und köcheln lassen bis eine etwas dickflüssigere Konsistenz entsteht.
- In der Zwischenzeit die Flaschen oder Gläser heiß ausspülen.
- Den Sirup heiß in die Flaschen bzw. Gläser füllen, verschließen und für ca. 10 min auf den Kopf stellen. Danach fertig auskühlen lassen.
- Kühl und dunkel lagern.
- Schmeckt mit Mineralwasser herrlich erfrischend für die warmen Sommertage.
Blutorangensirup ergibt 4-5 kleine Flaschen oder Gläser - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1695 (405) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 99,8 g |
| Fett | - |
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