Plätzchen: Zimtschnitten - Rezept durch lunapiena
Hier ist es Plätzchen: Zimtschnitten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von lunapiena geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Plätzchen: Zimtschnitten - Rezept
Zutaten für 4 Personen
150 Gramm | Butter |
175 Gramm | Zucker |
2 Stück | Eier Freiland |
1 Prise | Salz |
1 Esslöffel | Zimt gemahlen |
175 Gramm | Mandeln gemahlen |
150 Gramm | Dinkelmehl Type 630 |
5 Esslöffel | Sahne |
80 Gramm | Mandelplättchen |
ZUBEREITUNG Plätzchen: Zimtschnitten - Rezept
- Butter mit Zucker, Salz und Eiern schaumig rühren.
- Zimt, Mandeln und Mehl dazu geben und gut mischen.
- Den Teig auf ein mit Folie oder Papier ausgelegtes Blech streichen, mit der flüssigen Sahne bepinseln, die Mandelplättchen darauf verteilen und etwas andrücken.
- Im vorgeheizten Rohr ca. 30 Minuten bei 175 Grad Umluft backen.
- Noch heiß in Quadrate oder Rhomben schneiden.
Plätzchen: Zimtschnitten - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 19.11.2016 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2256 (539) |
Eiweiß | 9,8 g |
Kohlenhydrate | 6,0 g |
Fett | 53,8 g |
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