Adventskränze - Rezept Durch Angelinas

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    Folgendes ist Adventskränze - Rezept. Dieses Rezept von Angelinas geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Adventskränze - Rezept


    Adventskränze - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Für den Teig:
    250 Gramm Butter oder Margarine kalt
    150 Gramm Puderzucker
    450 Gramm Mehl
    3 Esslöffel Rum
    Für den dunklen Teig
    2 Esslöffel Kakaopulver schwach entölt
    zum Bestreichen:
    1 Eigelb
    2 Esslöffel Milch
    zum Bestreuen
    Zutaten nach Belieben wie:
    Hagelzucker, Zuckerstreusel, Krokant, Vanillezucker.........


    Vorbereitung für Adventskränze - Rezept


    1. Das Mehl mit dem Puderzucker vermischen, mit der in Flöckchen zugefügten Butter rasch zu einem Mürbeteig verkneten.
    2. Den Teig in 2 gleichgroße Stücke teilen und unter eine Hälfte des Teiges gleichmäßig den Kakao kneten.
    3. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und 2 Stunden kühlen.
    4. Von dem Teig gleichgroße Stücke abnehmen und auf einer Arbeitsfläche, die nur leicht bemehlt ist zu Rollen drehen.
    5. Je eine helle und eine dunkle Rolle zu einer Kordel drehen und zu einem Kranz legen.Hierbei kann man in der Größe variieren, es können feine oder kräftigere Rollen und Kränze geformt werden.
    6. Die Kränze auf ein vorbereitetes Backblech geben, mit verquirlter Eiermilch bestreichen und nach Belieben bestreuen.
    7. In den auf 200°C vorgeheizten Backofen geben und je nach Plätzchengröße 10- 15 Minuten backen.



    Adventskränze - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.11.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1360 (325)
    Eiweiß 7,5 g
    Kohlenhydrate 62,8 g
    Fett 1,9 g


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